SAS COROMINES
RESIDENCE DU CASINO
66140 Canet-en-Roussillon
N°TVA : 43487545840

Privatisez notre salle pour vos repas de groupe

Le Caraïbe vous accueille pour tous vos repas de groupe à Canet-en-Roussillon. Anniversaire, baptême, mariage… nous vous proposons la privatisation de notre restaurant pour tous vos événements !

La privatisation de notre restaurant

Vous recherchez un lieu pour organiser un repas d’anniversaire ? Un séminaire d’entreprise ? Contactez notre restaurant à Canet-en-Roussillon ! Nous vous proposons de privatiser notre salle de réception pour tous vos repas de groupe :

  • Anniversaire
  • Baptême
  • Mariage
  • Enterrement vie de jeune fille
  • Enterrement de vie de garçon
  • Séminaire / congrès
  • Repas de fin d’années
  • Etc.

Venez dîner et passer une soirée inoubliable ! Notre salle dispose d’une belle piste de danse et d’un espace karaoké.


Nos menus de groupe

Menu à 23€

(Supplément 1€/pers. pour gâteau)

  • Salade composée
  • Plat (au choix)
  • Dessert (au choix)
  • Café et Vin  (1 bouteille / 3 personnes)

Menu à 28€

  • Apéritif (au choix)
  • Entrée (au choix)
  • Plat (au choix)
  • Dessert (au choix)
  • Café et Vin (1 bouteille / 3 personnes)

Menu à 33€

  • Apéritif (au choix)
  • Entrée (au choix)
  • Plat (au choix)
  • Dessert (au choix)
  • Café et Vin (1 bouteille / 3 personnes)
  • 1 bouteille d’alcool au choix (10 pers)
  • 1L jus de fruit et 1L soda
Nos menus de groupe

Choix des entrées (menu 23€, 28€ et 33€)

  • Salade Rocamadour : salades, tomates, pommes de terre, lardons fumés, roquefort, noix
  • Salade de chèvre chaud : salades, tomates, pommes, chèvre chaud doré sur pain de campagne grillé, miel
  • Salade Gourmande : salades, tomates, pommes de terre, croûtons frits, gésiers de volaille, noix, tranche de foie gras sur toast grillé
  • Salade composée : salades, tomates, maïs, emmental, oignons rouges, champignons frais, olives
  • Salade César : Salades, tomates, éminces de poulet marinés, croutons frits, parmesan, sauce César

Choix des plats (menu 23€, 28€ et 33€)

  • Aiguillettes de canard grillées sauce au poivre
  • Entrecôte grillée 
  • Emincés de volaille sauce créole
  • Filets de sole grillés sauce aux deux agrumes
  • Tataki de thon (ton mi-cuit)
  • Moules frites (sauce au choix)

Choix des desserts (menu 23€, 28€ et 33€)

  • Gâteau (sur commande uniquement 48h avant)
  • Île flottante
  • Crumble aux fruits
  • Moelleux au chocolat (à commander en début de repas)
  • Assiette de fromages
  • Poire Belle Hélène
  • Dame blanche
  • Soufflé au Grand Marnier
  • Café/Chocolat/Caramel liégeois

Pour réserver notre salle à Canet-en-Roussillon, contactez notre bar-brasserie ! Situé près de Perpignan, Le Caraïbe organise également des soirées à thème deux fois par mois.


Composez votre apéritif dinatoire (sur commande)

Nos toasts :

  • Toast au saumon fumé, jus de citron et aneth
  • Toast chorizo, tomate, gruyère
  • Toast Grillé / frotté (huile d’olive ail tomate), Jambon Serrano
  • Toast oeuf mayonnaise, thon et olive noire
  • Toast foie gras, fleur de sel, confiture de figue
  • Toast saucisson, beurre et cornichon
  • Toast de chèvre et miel

Nos verrines :

  • Verrine betterave, St Moret, pignons
  • Verrine thon mayonnaise, pêche, persil
  • Verrine crabe, avocat, sauce cocktail
  • Verrine saumon, pomme granny, mangue
  • Verrine pomme, boudin noir
  • Verrine tomate, olives noires, huile d’olive et chèvre

Nos tapas :

  • Chorizo grillés
  • Brochettes de pinchos marinées
  • Calamars persillés à la planxa
  • Moules marinères / moules gratinées aioli
  • Fouet catalan / assiette de jambon Serrano (Pan con tomate)
  • Croquette de jambon ibérique
  • Padrons (mini poivrons grillés)
  • Camembert fondu nature / aux pommes / aux lardons
  • Manchego

Nos feuilletés / quiches / salades :

  • Feuilletés au saumon, au chèvre ou à la saucisse
  • Quiches au saumon, aux lardons, à la tomate
  • Salades (taboulé oriental / escalivade / thon mayonnaise, œuf dur / pates, surimis, olives)

Sur demande, nous pouvons réaliser une animation musicale et mettre à votre disposition notre karaoké.

Pour connaître nos tarifs, contactez notre bar brasserie ! Nous vous ferons une proposition personnalisée en fonction des produits que vous souhaitez et du nombre de convives.

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