Découvrez la carte du restaurant près de Perpignan ! - RESTAURANT traditionnel

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Découvrez la carte du restaurant près de Perpignan !

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Vous souhaitez organiser un repas d'anniversaire près de Perpignan ? Découvrez sur cette page la carte du restaurant Le Caraïbe et appréciez le grand choix de plats, boissons, desserts, les menus pour les groupes (à partir de 10 personnes et sur réservation), etc.

Entrées

  • Salade Catalane : 13 € (Salade, tomates, oignons rouges, olives, pain de campagne grillé frotté à l’ail et huile d’olive, jambon Serrano et melon du pays (selon saison))
  • Salade Caraïbe : 15 € (Salade, tomates confites, miettes de crabe, maïs, avocat sauce cocktail, ananas, oeuf dur, gambas grillées)
  • Salade Gourmande : 15 € (Salade, tomates, gésiers de volaille, croûtons frits, cerneaux de noix, pommes de terre, tranches de foie gras sur toasts grillés)
  • Salade de chèvre chaud : 11 € (Salade, tomates, pommes, chèvre chaud doré sur pain de campagne grillé, miel)
  • Salade Normande : 12,50 € (Salade, tomates confites, pommes, lardons fumés, camembert fondu sur pain de campagne grillé)
  • Salade César : 13,50 € (Salade, tomates, émincés de poulet marinés, croûtons frits, parmesan, sauce César)
  • Salade composée : 10 € (Salade, tomates, maïs, oignons rouges, olives noires, gruyère, oeuf dur)
  • Assiette de suamon fumé (Huile d'olive et anteh) : 11 €

Moules (servies avec frites)

  • Moules marinières : 11,50 €
  • Moules à la crème : 12 €
  • Moules roquefort : 12,50 €
  • Moules carbonara : 12,50 €
  • Moules au curry : 12,50 €
  • Moules au poivre Vert : 12,50 €

Pâtes

  • Tagliatelles au Saumon : 13 €
  • Tagliatelles Carbonara : 12,50 €
  • Tagliatelles Roquefort : 11,50 €
  • Tagliatelles de la Mer : 17,00 € (Noix de St Jacques et scampis à la crème)

Viandes

  • Entrecôte grillée (350 g environ) : 17,50 €
  • Bavette d'aloyau grillée (avec sa fondue d’échalotes) : 14,50 €
  • Côte de Bœuf grillée (500/600 g - cuisson bleu ou saignant uniquement) : 24 €
  • Magret de canard entier grillé : 19 €
  • Supplément sauce (roquefort, poivre vert, miel) : 2 €
  • Fricassée de volaille sauce créole : 13,50 €
  • Maxi hamburger maison : 12,50 € (tomates, oignons frits, fromage fondu, 2 steaks de 120 grs, sauce burger)
  • Supplément bacon : 2 €
  • Maxi hamburger maison poulet : 12,50 € (tomates, oignons frits, fromage fondu, poulet, sauce burger)

Nos Viandes sont accompagnées de frites.
Pour tout supplément d’accompagnement : forfait de 1,50 €

Poissons

  • Pavé de saumon grillé et son pot d'aïoli : 14,50 €
  • Calamars grillés à la planxa : 14,50 €
  • Tataki de thon (thon mi-cuit et graines de sésame) : 15 €
  • Poêlée de Saint-Jacques et Scampis à la crème persillée : 19,00 €
  • Gambas flambées au Cognac : 18 €
  • Filets de sole aux agrumes : 15 €
  • Dorade royale entuère grillée : 16,50 €
  • Parillade de poissons grillés : 26 € (Pavé de Saumon, Moules, Calamars grillés, Filet de sole, Gambas, aïoli)

Nos Poissons sont accompagnés de légumes grillés, riz.
Pour tout supplément d’accompagnement : forfait de 1,50 €

Le coin Tapas

  • Assiette de jambon serrano avec pan con tomate 10,00€
  • Petits chorizo grillés 6,00€
  • Padrons 5,00€
  • Mini brochettes de pinchos grillés 6,00€
  • Assiette de frites sauce maison 5,00€
  • Calamars à la planxa 7,00€
  • Moules marinières 5,00€
  • Moules gratinées aïoli 7,00€
  • Camembert entier fondu 12,00€
  • Fouet catalan 6,00€
  • Manchego 6,00€
  • Croquette jambon ibérique 6,00€

Les menus

Menu à 13 €

(Uniquement le midi, sauf dimanche et jours fériés)

  • Entrée du jour
  • Plat du jour ou moules frites (sauce au choix)
  • Boisson (verre de vin, pression, sodas, jus de fruits)
OU
  • Plat du jour ou moules frites (sauce au choix)
  • Dessert du jour
  • Boisson (verre de vin, pression, sodas, jus de fruits)

Menu enfant à 8 € (jusqu’à 10 ans)

  • Nuggets de volailles frites ou petit burger maison ou petites moules frites
  • Boule de glace au choix ou crêpe sucre/nutella
  • Boisson (sodas, jus de fruits)

Menu à 22 €

  • Entrée + plat + boisson

OU

  • Plat + dessert + boisson

Menu à 27 €

  • Entrée + plat + dessert + boisson

Menu à 32 €

  • Cocktail au choix (sauf cocktails au champagne)
  • Entrée
  • Plat
  • Dessert

Choix des entrées des menus à 22 €, 27 € et 32 €

  • Salade de chèvre chaud au miel
  • Salade Gourmande
  • Salade Normande
  • Salade Catalane
  • Salade César
  • Salade composée

Choix des plats des menus à 22 €, 27 € et 32 €

  • Bavette d’aloyau grillée et fondie d’échalotes
  • Aiguilettes de canard sauce poivre
  • Fricassée de volaille sauce créole
  • Hamburger maison
  • Moules frites (sauce au choix)
  • Filets de sole aux deux agrumes
  • Tataki de thon (thon mi-cuit et graines de sésame)

Choix des desserts des menus à 22 €, 27 € et 32 €

  • Poire Belle-Hélène
  • Chocolat ou café ou caramel liégeois
  • Crêpe Nutella ou chocolat ou citron
  • Tarte citron meringuée
  • Croquantin vanille
  • Assiette de fromages
  • Île flottante
  • Dessert du jour

Les desserts

  • Tarte tatin avec sa boule de glace vanille, chantilly : 7 €
  • Tarte citron meringuée : 6 €
  • Croquantin vanille (Meringue et glace vanille) : 6 €
  • Soufflé au grand marnier : 6,50 €
  • Crème brulée (Catalane) : 5 €
  • Crème brulée au nutella : 5,50 €
  • Île flottante : 5 €
  • Assiette de fromages : 5 €
  • Café gourmand : 8,50 €
  • Dessert du Jour : 4,50 €

L'eau

  • Perrier 1 L : 5 €
  • Sémillante Gazeuse 1 L : 4 €
  • Sémillante Plate 1 L : 3,50 €

Carte des cocktails

Les exotiques

  • PLAISIR D’UN SOIR (POUR 2 PERS.) Vodka, Cointreau, Liqueur de fraise, jus d’ananas, jus de mangue, jus de banane 16,50 €
  • PCOSMOPOLITAN Vodka, cointreau, jus de Cranberry, jus de citron 8,50 €
  • PBEACH Liqueur de framboise, vodka, jus de pamplemousse, jus d’orange 8,50 €
  • PDAIKIRI FRAISE Rhum blanc, liqueur de fraise, jus de citron, glace fraise 9,00 €
  • PLE FUN Liqueur de melonelon, malibu, jus d’ananas et de banane 8,50 €
  • PLONG ISLAND Vodka, gin, rhum blanc, cointreau, téquila, jus de citron, coca-cola 10,00 €
  • PDELICE Jus d’ananas, citron pressé, rhum blanc, liqueur de fraise des bois 8,50 €
  • PTEQUILA OU VODKA SUNRISE Téquila ou Vodka, jus d’orange, sirop de grenadine 8,50 €
  • PBANANA COLADA Jus d’ananas, jus de banane, malibu, lait de coco, rhum blanc 8,50 €
  • PMARGARITA Cointreau, téquila, jus de citron 8,00 €
  • PGIN FIZZ Gin, citron pressé, sucre de canne, sodas 8,50 €
  • PPINA COLADA Malibu, rhum blanc, rhum brun, jus d’ananas, lait de coco 8,50 €
  • PMOJITO Rhum blanc, citron vert, sucre de canne, angostura, perrier, feuilles de menthe 8,00 €
  • PMOJITO MAXI - 1 LITRESucre de canne, citron vert, Rhum, Vodka, Curaçao, Angostura 25,00 €
  • PMOJITO VANILLE FRAISE Rhum blanc, citron vert, sucre de canne, angostura, sirop de vanille, coulis de fraise, perrier, feuilles de menthe 8,50 €
  • PMOJITO AU CHAMPAGNE Rhum blanc, citron vert, sucre de canne, angostura, feuilles de menthe fraîche, champagne 10,00 €
  • PLE KISS Vodka, liqueur de fraise, sirop de rose, Kass citron 8,50 €
  • PLE BONBON Gin, liqueur de framboise, jus de goyave, jus d’ananas 8,50 €
  • PCAÏPIRINHA Cachaça, citron vert, sucre cassonade 8,50 €
  • PLE CARAÏBE Vodka, sirop de rose, jus d’orange, jus d’ananas, jus de litchi 9,00 €
  • PWHISKY SOUR Whisky, jus de citron, sucre de canne 8,00 €

Les sans alcools

  • REVE D’UN SOIR Mélange de jus de fruits exotiques et fruits rouges. 7,50 €
  • FLEUR D’AMOUR Jus de banane, jus de mangue, jus d’ananas. 7,50 €
  • COUCHER DE SOLEIL Jus d’abricot, jus de pamplemousse, jus d’ananas, sirop de grenadine. 7,50 €
  • FRUITS DES ÎLES Jus de litchi, jus de fruits exotiques, jus de goyave, sirop de kiwi. 7,50 €
  • LES FRAYETTES Jus de cranberry, sucre de canne, Pulco citron, rondelle de citron. 7,50 €

Les cocktails au champagne

  • FLAMANT ROSE Glace fraise, liqueur de fraise, champagne. 9,50 €
  • OISEAU BLEU Curaçao bleu, cointreau, champagne. 9,50 €
  • INDÉPENDANCE Liqueur de fraise, Cointreau, Jus de Cranberry, Champagne. 9,50 €

Apéritifs, vins et alcools

  • PUNCH MAISON 7 €
  • SANGRIA MAISON 6 €
  • AMERICANO (Campari, Martini rouge, Martini dry) 6 €
  • TI’PUNCH (Rhum blanc, Sucre de canne, Citron vert) 7 €
  • RICARD 2,50 €
  • Kir, Martini, Suze, Campari, Muscat, Porto, Banyuls 3,70 €
  • ALCOOLS (malibu, téquila, gin, rhum, get, vodka, whisky)
    • Le Verre 6 €
    • Le Verre + Red Bull 7 €
    • La Bouteille 70 €
    • Bouteille de J&B 75 €
  • KiR ROYAL
    • Liqueur au choix, Champagne 8,50 €
  • CHAMPAGNE
    • La Coupe 6 €
    • La Bouteille 70 €
  • BOURBONS (Jack Daniels, Four Roses)
    • Le Verre 7 €
    • La Bouteille 85 €
  • LIQUEURS, DIGESTIFS (Cognac, Armagnac, Marie Brizard, Bailey’s, Calvados, Cointreau, Poire Williams)
    • Le Verre 7,50 €
  • VINS (bouteilles)
    • CANON DU MARÉCHAL (Cazes) Rouge 19,00 €
    • CARAMANY PRESBYTÈRE Rouge 21,00 €
    • LE POT (Dom Brial) Rouge 13,50 €
    • CLOS DE PAULILLES (Collioure) Rosé 24,00 €
    • RASIGUERE TREMOINE Rosé 19,50 €
    • LE POT (Dom Brial) Rosé 13,50 €
    • CLOS DE PAULILLES (Collioure) Blanc 24,00 €
    • LESQUERDE Blanc 18,00 €
    • LE POT (Dom Brial) Blanc 13,50 €
    • VIN DE MINUIT (Chardonnay) Blanc 17,50 €
    • VIN AU PICHET / VERRE (Vin Blanc, Rouge Rosé) au verre 2,40 €

Carte des glaces - Servies jusqu'à 1h

Les classiques

  • POIRE BELLE-HELENE Glace vanille, poire (fruit), sauce chocolat noir, Chantilly. 8,00 €
  • CHOCOLAT LIEGEOIS Chocolat, glace chocolat, sauce chocolat noir, Chantilly. 8,00 €
  • CAFE LIEGEOIS Café, glace café, nappage de café, Chantilly. 8,00 €
  • CARAMEL LIEGEOIS Caramel, glace caramel, nappage caramel, Chantilly. 8,00 €
  • DAME BLANCHE Glace vanille, sauce chocolat noir, Chantilly. 8,00 €
  • PECHE MELBA Glace vanille, pêche (fruit), coulis de fraise, Chantilly. 8,00 €
  • FRAISE MELBA Glace vanille, fraises (fruit), coulis de fraise, Chantilly. 8,00 €
  • VACHERIN Glace vanille, caramel fleur de sel, praliné, meringues, noisettes, coulis de caramel, Chantilly. 8,50 €
  • BANANA SPLIT Glace vanille, fraise, chocolat, banane (fruit), sauce chocolat, chantilly. 8,50 €
  • ANANAS SPLIT Glace vanille, ananas, Noix de coco, ananas (fruit), coulis de caramel, Chantilly. 8,50 €
  • CORREZIENNE Glace vanille, praliné, caramel, crème de marron, noisettes, Chantilly. 8,50 €
  • ROMANOV Glace vanille, framboise, fraise, meringues, cerises amarenas, Chantilly. 9,00 €

Les créations

  • SAINT-DOMINGUE Glace spéculos, amandes, caramel fleur de sel, amandes effilées, meringues, miel, Chantilly. 8,50 €
  • DUO DES ILES (2 Pers). Glace crème brulée, vanille, café, amande, spéculos, caramel, passion, pistache, coco, fraises (fruit), banane (fruit), poire (fruit), flitchees (fruit), meringues, amandes effilées, coulis de caramel, Chantilly. 20 €
  • SAINTE-LUCIE Glace banane, chocolat,banane (fruit), sauce chocolat, Chantilly. 8,50 €
  • ANTIGUA Glace menthe-chocolat, sauce chocolat noir, after-eight, Chantilly. 8,50 €
  • CATALANE Glace à la crème catalane avec grains de sucre caramélisés, meringue, coulis de caramel, chantilly 8,50 €
  • LA LOCALE Glace à la rousquille catalane aux notes citronnéeset anisées avec véritables rousquilles catalanes, coulis de caramel, chantilly 8,50 €
  • BARBADE Glace macaron framboise, glace bulgare aux fruits rouges, fraises (fruit), coulis de fraise, Chantilly 8,50 €

Les alcoolisées

  • CARAÏBE Glace banane, caramel, ananas, noix de coco, poire (fruit), fraises (fruit), meringues, amandes effilées, malibu (alcool), Chantilly. 11,00 €
  • LAGON BLEU Glace noix de coco, passion, banane, ananas (fruit), coco râpé, banane (fruit), curaçao bleu (alcool), Chantilly. 10,00 €
  • LA PIRATE Glace grand marnier, café, poire (fruit), grand marnier (alcool), chantilly 9,50 €
  • IVANOV Sorbet citron, vodka (alcool). 8,00 €
  • SUPPLEMENT BOULE DE GLACE 2,50 €
  • SUPPLEMENT CHANTILLY 1,50 €

Milk shakes

  • SANS ALCOOL 6,50 €

    Nos Parfums : Vanille, fraise, chocolat, café, noix de coco, caramel avec morceaux, banane marbrée, noisette, menthe chocolat, ananas, citron de Sicile, fruits des tropiques, spéculos, crème catalane, rhum raisin, bulgare fruits rouges, Grand-Marnier, macaron framboise, rousquilles catalanes

  • AVEC ALCOOL 7,50 €
    • Coconuts : Glace noix de coco, Malibu
    • Bananorhum : Glace banane, Rhum blanc
    • Malibunana : Glace ananas, Malibu
    • Cococuba : Glace noix de coco, Rhum blanc
    • Bailey’s : Glace vanille, Bailey’s
  • AVEC ALCOOL SUPPLÉMENT CHANTILLY 9,00 €

Carte des crêpes - Servies jusqu'à minuit

  • Sucre 3,00 €
  • Confiture (fraise, abricot, myrtille) 3,50 €
  • Chocolat maison 3,50 €
  • Nutella 3,50 €
  • Chantilly 3,50 €
  • Miel 3,50 €
  • Marron 3,50 €
  • Citron 3,00 €
  • Alcool (au choix) 4,50 €

Crêpes gourmandes

  • LA SPLIT : Banane (fruit), glace chocolat, glace vanille, glace fraise, sauce chocolat, Chantilly 8,00 €
  • LA GOURMANDE : Ananas (fruit), Banane (fruit), glace vanille, sauce caramel, amandes effilées, Chantilly 6,50 €
  • LA WILLIAMS : Poire (fruit), glace vanille, sauce chocolat, Chantilly 6,00 €
  • L’ANTILLAISE : Banane (fruit), glace noix de coco, sauce chocolat, Chantilly 6,00 €
  • LA CREOLE : Banane (fruit), sauce chocolat, Chantilly 5,50 €
  • L’AMANDINE : Glace caramel, sauce caramel, amandes effilées, Chantilly 6,00 €
  • LA MARTINIQUAISE : Sauce chocolat, noix de coco râpée, Chantilly 5,50 €

Point chaud - Servis jusqu'à 23h (sauf restaurant)

  • Café : jour 1,80 € / nuit 2,80 €
  • Café arrosé : jour 3,00 € / nuit 4,00 €
  • Décaféiné, noisette : jour 2,00 € / nuit 3,00 €
  • Tisane (verveine, camomille, tilleul) : jour 2,70 € / nuit 3,70 €
  • Thé (nature, citron, vanille, menthe, caramel, fruits rouges) : jour 2,70 € / nuit 3,70 €
  • Café crème : jour 3,00 € / nuit 4,00 €
  • Chocolat : jour 3,00 € / nuit 3,90 €
  • Café frappé : jour 3,50 € / nuit 4,50 €
  • Chocolat viennois : jour 3,90 € / nuit 4,90 €
  • Cappuccino : jour 3,90 € / nuit 4,90 €
  • Irish coffee (sucre de canne, whisky irlandais, café, crème fraiche) : jour 7,50 € / nuit 8,00 €

Bières et boissons

Bières bouteilles

  • Heineken : 5 €
  • Pelfort Brune : 5 €
  • Buckler : 3,50 €
  • Hoegaarden : 5 €
  • Desperados : 5 €
  • Abbaye Leffe : 5 €
  • Mort subite cerise : 5,50 €
  • Supplément sirop : 0,20 €

Bières pression

  • Heineken : 25 cl 2,80 € / 50 cl 5,50 € / 100 cl 10,50 € / Picon Bière 3,80 €
  • Affligem : 25 cl 3,50 € / 50 cl 6,80 € / 100 cl 13,40 €
  • Edelweiss : 25 cl 3,50 € / 50 cl 6,80 € / 100 cl 13,40 €

Boissons Fraîches

  • Jus de fruits (Orange, ananas, abricot, banane, pomme, tomate, poire, raisin, fruits rouges) : 3,60 €
  • Sodas (Supplément sirop ou rondelle de fruit) : 3,60 €
  • Ice Tea / Fanta / Cacolac : 3,60 €
  • St-Yorre / Vittel : 2,90 €
  • Lait / Sirops : 2,80 €
  • Jus de fruits pressés (orange ou citron) : 5,00 €
  • Bolée de cidre : 3 €
  • Bouteille de cidre : 9,50 €
  • Smirnoff Ice : 5,50 €
  • Red Bull : 4 €


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